Niin turhauttavaa on kuulla kravattijohtajien katovuodenkatsausta. Näin puheensa lämittää heitä itseään ja heidän taustajoukkojaan. Näin maajusseja ja maatutkijaporukan mielialaa vaan kohottivat puheillaan. Molemmat ovat vaan kovan liike-elämän kahlitsemia töissään. Näin puhuvat entistä suuremmista tuotantorakennusten ja viljelmien perustamisesta. Uusi teknologia muka toisi uutta ja parempaa maatalousyrittämiseen.

Ilmastonmuutos

Katovuodet tulevat toistamaan itseään kun viljelmät kemikaalein, myrkyin ja raskain konein on viety elottomaksi. Myös aivopestyt maajussit ovat salaojittaneet viljelmänsä käyttökelvottomaksi. Näin viljelmät hukkuvat veden vaivaamina. Näistä seikoista muodostuu suuri ongelmien kehä. Näin ravitsevan biologisen viljelytoiminnan edellytykset viljelymaistamme on täysin tuhottu.

Ilmastomme on muuttunut sateiseksi napajäätiköstä höyrystyvän veden seurauksena. Viljelmät näin menevät lähes käyttökelvottomiksi ravinnon tuottamiseen. Kosteuden ja pilvisyyden vuoksi aurinkokin vähemmän näyttäytyy, joten vihreän luonnon yhteyttäminen myös vähenee, ja tästä seuraa ilmakehän hapen väheneminen. Näin vastaavasti hiilidioksidin lisääntyy, näin myös typpipitoisuus nousee, joka heittää lämpötiloja päivänkin aikana runsaasti.

Nykylehmä esimerkiksi tuottaa vuorokaudessa kuution metaania, vastaavasti ekologisella ravinnolla olevan lehmän murto-osan metaania tuottaessa. Näin seuraukset myös ilmakehässä näämme ilmaston muutoksena. Viljelmät, josta kasvun kannalta tärkeä humus on tyystin kadonnut väärien viljelymenetelmien seurauksena, näin ovat suuri ympäristöuhka vesistöille ja ilmakehällemme. Metaania runsaasti vapautuu otsonikerrosta tuhoamaan, ja ravinnehuuhtoumat suuria ovat eroosioon, tuulten ja sateiden viedessä mennessään maa-ainesta vesistöihin ja ympäristöön.

Tehoviljely

Maat niin tiiviitä ovat, joten vesi vesittää viljelmät. Näin korjuut märkinä syksyinä lähes mahdottomia.  Salaojitetut viljelmät näin yritetään tasaisiksi saada, joten kaikki viljelmällä jäjellä olevasta humuksesta kasaantuu notkelmiin. Näin maat köyhtyy entisestään, ei linnun laululle puuta, ei sammakoille eikä madoille elintilaa, eikä heinäsirkoille siritykseen ojanpenkkoja. Näin auringonpaahteet, tuulet ja sateet siellä viljelylohkoilla vaan velloo. Kasvit näet juuri rihmaston kautta tarvitsisivat yhteyden puihin ja lähiluontoon. Näin onnellisia ja tasapainoisia ihmisillekin viljelytuotteet olisi. Viljelmien pienilmasto näin pienillä lohkoilla olisi kasvien luontoyhteyden kanssa parasta mahdollista viljelyelämää.

Vastuullinen tuotantotapa

Olemme näin katovuosina suurten ravinto-ongelmien keskellä. Ravintomme köyhtyessä ja globaalien ilmasto-ongelmien keskellä nämä ongelmat ovat ääriagraaribisneksen tuottamia. Näin ravinnon ympärillä työskenteleviltä puuttuu biologian tuntemus ravinnon tuottamisessa, ja vastuullinen ajattelu turvallisesta ihmisravinnosta. Ekologisuus on kaukainen tuntemus nopian rahan saannin rinnalla heillä. Näin he ympäristön ja ilmasto-ongelmien keskellä levittävät käsiään katovuosina.

Näin bisnesmaailman aivopesemänä kansakunta hukassa vaeltaa.

Ekologinen maatalous

Maastamme hävitettiin aito oikia maatalous kovan liikemaailman seurauksena, jossa ekologinen maatalous huijattiin vanhakantaiseksi ja noituudeksi, jota se ei misään tapauksessa ollut. Nyt olemme havahtuneet huomaamaan, kuinka korkeaa osaamista on ekologinen viljely vastuullisuudessaan ollut, jossa ravinnekierto on tehokas monipuolisen eläinkannan ja lukuisten kasvien viljelyn vuoksi. Näin ei kemiallisia lannoitteita tarvita.

Apilat, herneet ja muut palkokasvit tuottaa typen kasveille, ja näin ilmakehästä typen ottavat vähentäen typpipitoisuutta ilmassamme. Näin myös humus maassa lisääntyy hiilipitoisuuden noustessa viljely maassa. Näin otsoonia tuhoavan metaanin hävitessä humuskerroksen pieneliötoiminnassa, ravinto joka ekologisesti rikkaassa viljelymaassa on tuotettu on moninkerroin ravitsevampaa ja tasapainoisempaa ravintonamme. Vitaaminiinien ja mikroravinteiden ollessa runsaina ravinnossamme, näin onnellinen viljelymaa tuottaa onnellista ravintoa ravinnon käyttäjälle.

Kyllä näen suuren viisauden ja älyn omaavan ekologisen viljelyn olevan ainut vaihtoehto ravinnon tuotannossa näin ihmiskunnan tulevaisuutta ajatellenkin, mutta peltoviljelmiemme tuhotun ekologisuuden palauttaminen vaatii suuren työn, joka tulee viemää aikaa ja kärsivälisyyttä kuten syövän hoito.

Näin katovuodet tulevat hävittämään agraaribisneksen kravatti johtajineen.

Biodynaaminen viljely

Korkeimpia ekologisen tuotannon asteita biodynaaminen eli demeter viljely on. Luomussa voi kanalassa olla kymmeniätuhansia kanoja, biodynaamisessa pyritään laumakäyttäytymiseen eli 20-50 kanaan. Näin kanat ovat hyväkuntosia, eikä nokkimista esiinny. Näin ei stressi tule muniinkaan.

Peltoviljely on biodynaamista laatuluokkaa hyvän sienirimaston, sekä biodynaamisten ruiskutteiden ansiosta ja pieneliötoimintaa pyritään näin vahvistamaan. Näin myös taivaan planeettojen mukaista kylvöä ja kasvin hoitoa käytetään, jolla on todella suuri merkitys, kuten esimerkiksi kuun vaikutus nousu- ja laskuvesiin. Harmillista kun luomua viedään näin tavanomaisen viljelyn rinnalle. Luomu turvallinen kuitenkin kemikaaleista, rikkamyrkyistä ja lääkkeistä vapaana,  joita maataloudessa runsaasti käytetään.

Lisää tietoa luonnonmukaisesta viljelystä löydät Biodynaamisen Yhdistyksen sivuilta