elo 10, 2018 | Maatila, Ruoka, Viljely, Yleinen
Keräilin kaaleja varastoitavaksi. Ilman kesän viittä kastelevaa taivaalta saatua sadetta olisi kyssäkaali sato jättänyt saamatta. Istuttaessani kaaleja istutuskuoppaan laitoin reilusti hikeävää karjanlantakompostia, näin kosteutta ja ravinteita oli kuivana kesänä...
heinä 24, 2018 | Luonto, Maatila, Ruoka, Viljely, Yleinen
Kesäterveiset kaikille täältä biotilaltani. Minulla aika menee puutarhassa, näin karjatyöt ja kalastus myös vie aikaa päivästä. Tässä hiukan ajatuksiani puutarhatuotannon tärkeydestä, lämpöpenkeistä ja kalastuksesta. Alla lisää kuvia myös. Puutarhat tuottamaan...
marras 10, 2017 | Maatila, Viljely, Yleinen
Niin turhauttavaa on kuulla kravattijohtajien katovuodenkatsausta. Näin puheensa lämittää heitä itseään ja heidän taustajoukkojaan. Näin maajusseja ja maatutkijaporukan mielialaa vaan kohottivat puheillaan. Molemmat ovat vaan kovan liike-elämän kahlitsemia...
marras 2, 2017 | Historia, Luonto, Maatila, Ruoka, Viljely, Yleinen
Ravinnotta emme eläisi, joten ravintoa on jossain tuotettava tai kerättävä. Ihminen on pisimpään planeetalla elänyt keräilytaloudessa, joten luonto antanut mitä on ollut tarjolla. Näin kalat, sienet ja marjat luonnosta on kerätty ravinnoksi. Ravinnon viljelyperinne on...
loka 17, 2017 | Luonto, Ruoka, Viljely, Yleinen
Pihlajanmarjat talteen terttuineen Pihlajanmarjoja terttuineen olen elokuussa talteen keräillyt. Pihlajan oksat ovat hyvin taipuisia, joten niitä kestää taivutella. Näin repäisen koko tertun ja lehtiäkin tulee matkaan. Pihlaja nautti pienestä vaurioista kuten...
loka 16, 2017 | Ruoka, Viljely, Yleinen
Kotipiha satoisaksi Kysymys: Kuinka kotipihan kuivan hiekkamaan saa reheväksi kasvualustaksi luomuviljelyllä? Markku vastaa: Kyllä komposti on sellaista, joka köyhätkin maat ravitsee. Näin mihin ihmiset pihan haravointi jätteet kantaa, niin sieltä maatunutta...
